Соя является важным источником пищи, что человек был использования с незапамятных времен. Из-за высокого содержания белка, низкая стоимость, и высокого уровня производства сои и соевых производных от соевого масла, соевого молока, соевой муки, соевого сыра, мяса аналогов, как тофу и темпе, считаются ценные продукты на рынке.
Соевые использования
Несмотря на свои размеры, соя является универсальным культур. Это может быть основной ингредиент более десятка продуктов питания, или он может быть также использован как добавка к несколько товаров.
Этот скромный бобовых, которые широко выращивается в Соединенных Штатах, Южной Америке, Азии и на самом деле является хорошим источником белка, омега-3 жирных кислот, изофлавонов и антиоксидантов. Всего сои даже высокой биологической ценностью аналогично сывороточного белка. По этой причине, продукты, содержащие соевый рекомендуется для веганов и вегетарианцев, желающих, чтобы ограничить количество потребляемого мяса, но сохраняют стабильное количество белка в их органах.
Но, кроме его использования для питания человека, соя может также быть использован в качестве сырья, форма биодизеля, косметика, мыло, карандаши, смолы, пластмассы и одежды. Это только доказывает, что соевые бобы являются важной составляющей многих отраслях промышленности.
Содержание белка и аллергические реакции
Многие пищевые продукты, которые являются хорошим источником белка может вызвать аллергические реакции на несколько человек. Соя и другие соевые продукты не являются исключением, несмотря на бесчисленные использовать для человека.
Соевые аллергия является одним из видов пищевой аллергии вызванные иностранных белки сои. Некоторые люди имеют гиперчувствительности иммунной системы, которая делает их аллергия на эти белки, которые, как правило, не вызывает в других. В ответ на их присутствие, иммунная система производит антитела, специфичные к этим белкам обнаружили в соевом так что в следующий раз тело сталкивается с ними, он будет автоматически запускать атаки против них. Количество химических веществ, включая гистамин, должны быть освобождены по борьбе с соевыми белками, которые приводят к каскаду биологические события, которые приводят к следующие симптомы:
1. Крапивница2. Трудности дыхания3. Насморк и чихание4. Кашель и хрипы5. Спастические боли в животе6. Тошнота и рвота7. Головокружение8. Отек лица, губ, языка и горла, и другие части тела9. Анафилаксия
Соевые аллергия может начаться уже в младенчестве, когда ребенок демонстрирует реакцию на соевой основе формулы младенца. Однако, большинство детей, как правило, перерастают аллергию на соевые возрасте до трех лет. Это аллергия характерна не только для детей в качестве некоторых случаях могут сохраняться даже в зрелом возрасте.
Исследования позволили выявить, как много как 15 возможных аллергенов в соевом, что называется, чтобы вызвать аллергическую реакцию. Тем не менее, точный механизм, как соевый белок может вызвать аллергическую реакцию сих пор не ясно.
Что Ваш доктор может ли
Доктор должен будет провести испытания и задать несколько вопросов, чтобы подтвердить аллергическую реакцию и определить возбудителя. Чаще всего, кожный тест уколом будет производиться с помощью ланцета содержащие соевых белков или соевый экстракт. Положительная реакция вызвала, когда подозреваемое лицо развивается красный бугорок на площади испытания. Анализы крови также может быть необходимо, чтобы измерить количество антител человека против определенных аллергенов.
После подтверждения, человек настоятельно рекомендуется избегать потребления продуктов, содержащих сою. Он или она должны также быть более бдительными в пищевых продуктах, которые могут быть загрязнены с соевым, таких как соевое масло, соевые сливки сыр, соевая мука, соевые формулы младенца, соевое молоко, соевый шрот, соевый соус, гидролизованный растительный белок, растительное нефти, и соевые мясо и молочные заменители, чтобы назвать несколько.
Аллергия на продукты из сои считается одним из наиболее распространенных пищевых аллергий, но также весьма управляемым. Легкие симптомы можно лечить с помощью антигистаминных препаратов, таких как Benadryl (димедрол). Однако Есть также несколько случаев, в которых воздействие соя может привести к тяжелой аллергической реакции называется анафилаксия, что, возможно, прогресс в анафилактический шок. В таких случаях экстренного вмешательства не требуется. Человек должен быть введен с адреналином немедленно. Люди, которые имеют высокий риск развития аллергических реакций крайних следует назначать с предварительно загруженной переносной адреналина во все времена.
Что вы можете сделать
Все аллергии управляются строгого избежании аллерген. Но из-за количество обработанных продуктов, содержащих соевый сегодня, пациенты, которые имеют соевый аллергии должны быть очень осторожны в выборе продуктов питания и ингредиентов, особенно когда столовая из. Пострадавшие веганов и вегетарианцев понадобится обратиться к диетологу или диетологом относительно замены тофу и соевые продукты в свой рацио
Соевые использования
Несмотря на свои размеры, соя является универсальным культур. Это может быть основной ингредиент более десятка продуктов питания, или он может быть также использован как добавка к несколько товаров.
Этот скромный бобовых, которые широко выращивается в Соединенных Штатах, Южной Америке, Азии и на самом деле является хорошим источником белка, омега-3 жирных кислот, изофлавонов и антиоксидантов. Всего сои даже высокой биологической ценностью аналогично сывороточного белка. По этой причине, продукты, содержащие соевый рекомендуется для веганов и вегетарианцев, желающих, чтобы ограничить количество потребляемого мяса, но сохраняют стабильное количество белка в их органах.
Но, кроме его использования для питания человека, соя может также быть использован в качестве сырья, форма биодизеля, косметика, мыло, карандаши, смолы, пластмассы и одежды. Это только доказывает, что соевые бобы являются важной составляющей многих отраслях промышленности.
Содержание белка и аллергические реакции
Многие пищевые продукты, которые являются хорошим источником белка может вызвать аллергические реакции на несколько человек. Соя и другие соевые продукты не являются исключением, несмотря на бесчисленные использовать для человека.
Соевые аллергия является одним из видов пищевой аллергии вызванные иностранных белки сои. Некоторые люди имеют гиперчувствительности иммунной системы, которая делает их аллергия на эти белки, которые, как правило, не вызывает в других. В ответ на их присутствие, иммунная система производит антитела, специфичные к этим белкам обнаружили в соевом так что в следующий раз тело сталкивается с ними, он будет автоматически запускать атаки против них. Количество химических веществ, включая гистамин, должны быть освобождены по борьбе с соевыми белками, которые приводят к каскаду биологические события, которые приводят к следующие симптомы:
1. Крапивница2. Трудности дыхания3. Насморк и чихание4. Кашель и хрипы5. Спастические боли в животе6. Тошнота и рвота7. Головокружение8. Отек лица, губ, языка и горла, и другие части тела9. Анафилаксия
Соевые аллергия может начаться уже в младенчестве, когда ребенок демонстрирует реакцию на соевой основе формулы младенца. Однако, большинство детей, как правило, перерастают аллергию на соевые возрасте до трех лет. Это аллергия характерна не только для детей в качестве некоторых случаях могут сохраняться даже в зрелом возрасте.
Исследования позволили выявить, как много как 15 возможных аллергенов в соевом, что называется, чтобы вызвать аллергическую реакцию. Тем не менее, точный механизм, как соевый белок может вызвать аллергическую реакцию сих пор не ясно.
Что Ваш доктор может ли
Доктор должен будет провести испытания и задать несколько вопросов, чтобы подтвердить аллергическую реакцию и определить возбудителя. Чаще всего, кожный тест уколом будет производиться с помощью ланцета содержащие соевых белков или соевый экстракт. Положительная реакция вызвала, когда подозреваемое лицо развивается красный бугорок на площади испытания. Анализы крови также может быть необходимо, чтобы измерить количество антител человека против определенных аллергенов.
После подтверждения, человек настоятельно рекомендуется избегать потребления продуктов, содержащих сою. Он или она должны также быть более бдительными в пищевых продуктах, которые могут быть загрязнены с соевым, таких как соевое масло, соевые сливки сыр, соевая мука, соевые формулы младенца, соевое молоко, соевый шрот, соевый соус, гидролизованный растительный белок, растительное нефти, и соевые мясо и молочные заменители, чтобы назвать несколько.
Аллергия на продукты из сои считается одним из наиболее распространенных пищевых аллергий, но также весьма управляемым. Легкие симптомы можно лечить с помощью антигистаминных препаратов, таких как Benadryl (димедрол). Однако Есть также несколько случаев, в которых воздействие соя может привести к тяжелой аллергической реакции называется анафилаксия, что, возможно, прогресс в анафилактический шок. В таких случаях экстренного вмешательства не требуется. Человек должен быть введен с адреналином немедленно. Люди, которые имеют высокий риск развития аллергических реакций крайних следует назначать с предварительно загруженной переносной адреналина во все времена.
Что вы можете сделать
Все аллергии управляются строгого избежании аллерген. Но из-за количество обработанных продуктов, содержащих соевый сегодня, пациенты, которые имеют соевый аллергии должны быть очень осторожны в выборе продуктов питания и ингредиентов, особенно когда столовая из. Пострадавшие веганов и вегетарианцев понадобится обратиться к диетологу или диетологом относительно замены тофу и соевые продукты в свой рацио
Комментариев нет:
Отправить комментарий